Nell’ambito dei processi di valorizzazione dei prodotti tipici e salvaguardia delle tradizioni del territorio, si comunica che, nelle giornate di mercoledì 05/02/2025 e giovedì 06/02/2025 si terrà una lezione dimostrativa e laboratoriale sui tagli del suino con successiva trasformazione.
Circolare 242
Circolare 242
LEZIONE ED ESERCITAZIONE SUL SUINO DI CALABRIA
FABIO SAVARINO